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正宗牦牛酥油 青藏高原 喝酥油茶 吃糌粑的主要原料 500克

  • 配料表:
  • 储藏方法:
  • 保质期:
  • 食品添加剂:
  • 净含量:500克
  • 包装方式:包装
  • 产地:中国大陆
  • 省份:青海省
  • 城市:海西蒙古族藏族自治州

如果您在找很纯正的牦牛酥油 那么找到本店您就不用再看其他店铺了,本店的牦牛酥油很正宗 绝对牧区手工打制,藏区吃过的肯定都知道。我们欢迎大家品尝 。期待大家都来。 有疑问或者不明白的情邮件

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青海藏区牛肚装牦牛酥油 500g(一斤)起售

牦牛酥油  一斤 (咨询特价)。 请看清楚

牦牛酥油有膻味和酸味 请不习惯的顾客谨慎购买

若需要不膻 不酸的酥油 请购买普通酥油

连接 :http://xining.witcp.com/shop/c64/t858eeec9d1.html

 

不同的酥油有不同的功效,牦牛、绵羊酥油性热,能祛风寒。

 

酥油还有调理肠胃的功效,对于大便干燥、便秘等病症有奇效

 

 

   缘起于做灯的功德和供灯一样大,能够积得更多的功德回向法界众生帮助他们解脱,我们诚挚推荐师兄们自制酥油灯! 此款酥油不仅可以食用,也施奉点灯的上品,藏区牦牛奶牛肚酥油是酥油中的极品,流传千年。

了解 藏区牦牛奶酥油的制法:

首先是讲刚挤下来的牦牛奶倒入容器 准备烧开

用火加热 将牛奶烧开 杀菌 除去杂质

 

然后将烧开的牛奶 温度放在室温合适后 倒入木桶中进行手工打制  进行重复的运动 用打制 让牛奶中的油和水分分离

 打制酥油的细节,需要坚持 手工打制的更香醇

可以看到木桶内酥油的样子 已经可以看到半成品了 这也可以称之为 奶酪 但是营养价值来说 远远超过奶酪 毕竟是青藏高原 和三江(长江 黄河 澜沧江原头水 吃天然草 或许还迟到虫草的牦牛奶) 并不夸张

所以 酥油中牦牛奶酥油为上品

颜色金黄 味道香醇

 

打制酥油的桶中 木棍的底部 有漏孔 这样才能更加容易的将 酥油和 牛奶中天然的水分分开

 

捞出打好的酥油 现在侍体颗粒 但是空隙中还是会有牦牛奶中的水份  所以捞出后会有下一步

 

 这一步是在清水(凉水)好让酥油冷却形成比较好控制的固体  将打好的酥油 进行挤压去除多余的水分和空气

 

 最后一步就是 将酥油装在 牛肚中 是天然的容器

藏区名品 牛肚牦牛酥油这就是酥油的制作工艺

 

往下看看  制好的酥油

 

 

 

 

 

 

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